1,3m 
Veja com fazer um delicioso torresmo crocante, sequinho, sem excesso de gordura e sem sujeira na cozinha. A airfryer faz todo o trabalho pesado, deixando o torresmo crocante por fora e macio por dentro, sem exagerar na gordura! Além de ser uma opção mais prática, é uma maneira mais saudável de saborear esse clássico.
Com poucos ingredientes e menos tempo de preparo, você terá aquele torresmo irresistível! 😋
INGREDIENTES
- 500g de barriga de porco (ou panceta) com pele
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de alho em pó (opcional)
- Suco de 1 limão (opcional)
PREPARO
- Prepare a carne: Corte a barriga de porco em cubinhos ou tiras, garantindo que a pele esteja presente em cada pedaço.
- Tempere: Tempere os pedaços com sal, pimenta e alho em pó. Se preferir, adicione o suco de limão para dar um toque especial.
- Preaqueça a airfryer: Deixe a airfryer pré-aquecer por 5 minutos a 200°C.
- Cozinhando o torresmo: Coloque os pedaços de barriga de porco na cesta da airfryer, sem sobrepô-los. Programe a airfryer para 30 a 35 minutos a 180°C, mexendo a cada 10 minutos para garantir que todos os lados fiquem crocantes e dourados.
- Ajuste o tempo: Se precisar, deixe mais 5-10 minutos para garantir que a pele fique bem crocante.
Resultado: Um torresmo sequinho, crocante e delicioso, sem excesso de óleo!
DICAS IMPORTANTES
Não jogue fora a gordura que sobrar no fundo da airfryer, ela pode ser usada para dar sabor em outras receitas!
Você fez esta receita?
Gostou da Receita? Que tal participar do nosso grupo exclusivo e ficar por dentro de todas as novidade? PARTICIPAR DO GRUPO